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10 de abril de 2007

Farinha Marvada


Sobre a doença celíaca muita gente já sabe.
Recentemente, porém, pesquisadores descobriram que a sensibilidade ao glúten pode provocar sintomas antes insuspeitados. E o que é mais curioso, muitas vezes sem sintomas gastrointestinais como diarréia crônica, inchaço no abdome ou intestino preso.
Dentre os sintomas descobertos há pouco tempo está a ataxia.
A ataxia costuma dar aos que olham os pacientes a impressão de que estes estão “bêbados” constantemente. A lesão está situada no cerebelo, a parte do cérebro responsável pelo equilíbrio da marcha.
Como mostra o artigo do jornal de neurologia Brain, a sensibilidade ao glúten, agora que é pesquisada, passou a ser a causa mais freqüente do problema.
A boa notícia é que – assim como nos celíacos “tradicionais” – a dieta sem glúten reverte os sintomas. Porém o diagnóstico deve ser feito antes que haja lesões definitivas.

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