A Redenção do Chocolate

Muitas vezes temos que classificar certos tipos de alimento como “bobagem” pela diferenciação com alimentos mais saudáveis, nutritivos, que fazem bem à saúde, na tentativa de incriminá-los em alguns dos problemas vistos na população infantil, como pressão arterial elevada, aumento de triglicerídeos, dores abdominais, constipação, etc.
E quando se pergunta aos pais se os filhos comem “bobagens”, com frequência a resposta primeira é:
- Come chocolate!
Chocolate não é “bobagem”. Já foi? Acredito até que sim, mas com a imensa lista de “bobagens” atuais, temos que incluir felizes o chocolate na lista dos alimentos (ainda que – atenção! – haja chocolates e chocolates!).
Entre as “bobagens”, então, só para dar uma idéia, estão:
 “chips” (que em alguns locais pode significar apenas batatas fritas, mas no sul se utiliza o termo para os “Cheetos”, principalmente genéricos)
 danoninho (é “bobagem”, sim!)
 balas de todo tipo, desde as de goma até os confeitos de puro açúcar
 biscoitos, principalmente os mais modernos, cheios de substâncias alienígenas
 refrigerantes (que, claro, não se “come” – mas é bom não dar idéia pra indústria – alguém ainda lembra do picolé de guaraná?)
 sorvetes industrializados
E etc, muito etecétera!

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